最近，秋高气爽，气候宜人，产自淳安县威坪镇的红姑娘柿子已悄然上市，惹得当地人纷纷尝鲜，对新鲜的柿子爱不释手。但柿子虽香甜可口，可千万不能多吃。这不，威坪镇的农民方大伯就后悔莫及，就因为一次吃了6个柿子，不得不躺在淳安县第一人民医院消化科病房接受治疗。这是怎么回事呢?

原来，威坪当地农村每年10月份都会有大量新鲜的柿子上市，当地的柿子俗称“红姑娘”，香脆可口，秀色可餐。一到金秋时节，漫山遍野的柿子挂在枝头，令人陶醉，成了当地一道靓丽的风景。很多游客慕名而来，品尝当地的柿子，欣赏当地的美景。但柿子虽好吃，却不能多吃。方大伯看到新鲜的柿子红彤彤的，没有吃早饭就迫不及待的一口气吃了6个下去，还是不过瘾，在老伴的坚决阻止下，才收住口。

当天晚上，方大伯吃了半碗米饭后就感觉腹胀腹痛，同时伴恶心呕吐，但无法吐出，胃里翻江倒海，翻来覆去的无法入睡，老伴给他吃了吗丁啉，可仍然无法缓解腹痛情况，疼痛难耐的方大伯不得不在家人的陪伴下前往县一医院就诊。

急诊科医师接诊患者后，经询问病史，初步考虑为胃溃疡，遂将方大伯收住消化内科进一步治疗。为进一步明确诊断，消化科医师为方大伯开出了胃镜检查。

第二天早上，方大伯接受了胃镜检查，为方大伯行胃镜检查的副主任医师方晓红被方大伯胃内的情况吓了一跳。胃镜下可清晰的看到，胃底处一大约5cm的褐色结石，伴有胃角溃疡。为了将胃内巨大的结石顺利取出，方医师先用碎石网篮将胃结石粉碎，再用取石网篮取出较大的碎块，小碎块胃石可自然通过幽门在小肠内消化，经过近半个小时的手术，才将方大伯的结石顺利取出。

经过两天的制酸补液治疗，方大伯终于开心的出院了，虽然经过了这一番折腾，吃了不少苦头，但方大伯依然对县一医院消化内科精湛的技术赞不绝口，回去后表示自己在吃柿子上再也不敢太任性了。

据县一医院消化内科副主任医师童裳越介绍，每逢秋季柿子大量上市的时候，都会有很多因吃柿子出现腹痛腹胀的患者来我院消化内科就诊。

虽然柿子很好吃，但你吃对了吗？那么空腹吃柿子为什么会出现胃结石呢？相信很多市民百思不得其解。这是因为空腹时，人体内的胃酸比较多，而吃下去的柿子山楂等食物内含有鞣酸、果胶在胃酸的作用下可形成团块，之后进食的食物纤维继续覆盖在团块上，造成的结石越来越大、越来约硬，最终会出现消化道症状。

另外，经过胃镜明确诊断胃结石的患者，需要接受进一步治疗。形成时间短、体积较小的胃结石，可以服用碳酸氢钠、奥美拉唑胶囊及保护胃黏膜的药物进行治疗；体积较大的胃结石患者，尤其是形成时间较长的，需要进行胃镜下碎石，其后继续服用药物治疗；部分坚硬难碎的胃结石和导致梗阻的胃结石患者，甚至可能需要外科手术治疗。

那么胃结石这么可怕，是不是就不能吃柿子了呢？吃了柿子一定会得胃结石吗？那可不一定！面对美味的柿子，很多人经不住诱惑，那么我们在吃柿子的时候要注意什么情况呢？

小贴士

1. 不要空腹吃柿子，尽量餐后食用。餐后胃里胃酸被食物中和，不易形成结石。

2. 不要吃发青的柿子盒柿子皮，其内鞣酸含量高。

3. 不要一次吃太多，且避免跟鱼虾、螃蟹等高蛋白食物同时吃。

4. 避免与酸性水果同时吃，比如桔子、猕猴桃等。另外，吃大量的山楂、黑枣也会出现胃结石。

(王巨峰)