惊蛰已过，天气转暖，渐有春雷。此时中国大部分地区也进入了春耕季节。

      初春时期不仅要注意保暖，还要加强锻炼。因为这段时间是万物复苏、各种病毒和细菌活跃的时候，出门在外一不小心就有可能染上病症。那么，该如何从饮食上保护好自己的健康呢？

一、食甘补脾

春天肝气旺易伤脾，所以应遵循“春日宜省酸增甘，以养脾气”的养生原则，多吃些性温味甘的食物以健脾，少吃酸味食物。比如山药、红枣、燕麦、南瓜、桂圆、黑米等。

二、升阳疏肝

春天人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足。养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。此时宜适当食用辛温升散的食品。比如生姜、蒜苗、芥菜、洋葱、香菜等食物。 

三、清火宣肺

春季肝火过旺容易肝胃不和，所以春天人容易上火，出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮、牙龈肿痛等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。可适当吃一些清热滋养的食物，比如枇杷、梨、芹菜、莴笋、菊花茶等食物。

“铁不冶炼不成钢，人不养生不健康”，春季来临，人体的生理机能和新陈代谢都处在最活跃的时期，人体的各种组织器官都需要补充大量营养物质，我们只有合理饮食才能满足我们的活动，发育之需。

 

                                    九病区  章凤彩