38℃，39℃，40℃……

炎炎夏日，人们常会觉得不思饮食、浑身倦怠，夏季更要注意预防疾病、保健身体。

    多喝温水 少喝饮料

夏季应多喝水，而且是温开水比较好，每天要喝7、8杯左右，温度以10—30℃为宜。

摄入冷饮会使胃黏膜原本扩张着的毛细血管突然遇冷收缩、平滑肌产生痉挛，引起胃肠不适或绞痛甚至腹泻。其次，也不宜用饮料代替水，因为汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激，影响食欲和消化。

注意合理饮食

   提倡清淡饮食，但也不能拒绝荤菜。夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能减弱，故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、口味清淡之品，尽可能不要食用油腻、煎炸及热性的食物。但是，清淡不等于素食，素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质，故需要适当吃些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品。不过，要注意在烧制时多用清蒸等方法，不要过于油腻。

    确保充足的睡眠

    夏季昼长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。因此，夏季保持充足的睡眠对于身体健康，提高工作、学习效率具有重要意义。

为了保证充足的睡眠，要做到以几点 ：1）做到起居有规律，睡前尽量不玩电子产品。2）注意保持卧室通风、凉爽。3）心静自然凉，保持平静的心态。4）要有适当的午休时间，以30至60分钟为宜。5）睡前洗热水澡，可缓解疲劳，促进睡眠。

   苦味宜适当多食

   中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。因此，夏天常食苦瓜或苦菜（苦苣菜）等，能调和脾胃、醒脑提神、预防中暑。苦菜也是一味药食同源的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓等功效，对肠炎、痢疾等亦有一定的防治作用。食用苦菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴。

我们再来介绍两款具有防治暑热功效的清凉饮品

解暑清络饮

原料：清络饮出自清代吴鞠通的《温病条辨》，由荷叶边（鲜）、银花（鲜）、丝瓜（皮）、西瓜翠衣、扁豆花（鲜），以及竹叶心（鲜）这6味鲜品组成。

制作方法：上述六种鲜药各6克，加白沙糖5克～10克或食盐2克（根据有无糖尿病及个人口味配入），置于热水瓶中，冲入沸水适量，盖闷约10分钟。服用方法：1日1剂，频频饮用，也可上午冲泡1剂，下午再冲泡1剂。功效与作用：祛暑清热，生津止渴。

清络饮主治暑热伤肺，邪在气分。《温病条辨》中描述清络饮主治患者自觉身热、口渴不甚，但感头目不清，昏眩微胀，舌红或淡红，苔薄白。现代可用来预防及治疗中暑，还可以治疗夏季暑热导致的口舌生疮、疔疖、痤疮、带状疱疹、咽喉肿痛等疾病。

    清凉酸梅饮

原料：新鲜杨梅、水、冰糖。

做法：

1.先将杨梅用清水冲洗2遍，撒入盐，再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下，用淡盐水将杨梅浸泡30分钟，再用清水反复冲洗数次后沥干。

2.将泡好沥干的杨梅放入盛放清水的锅中，大火煮开，水沸后转小火煮20分钟。期间可以用勺子将杨梅碾碎，煮出来的味道更浓。喝时过滤果肉，并调入冰糖，放凉后即可饮用。